譚公誕緣起

今天是譚公誕，昨天從網上搜尋到以下的資料：

"譚公是元朝惠東歸善（廣東惠州）人，早於12歲得道，可說是少數本地神祇之一。相傳，譚公有呼風喚雨、替人治病的能力，故被奉為神，更深受看天吃飯的漁民信奉。據說，譚公能拋擲豌豆使風暴平靜，也能以撒水來呼風喚雨。在香港和澳門的沿海地區，不少民眾信奉譚公；而筲箕灣的信眾更認為，他們多年前舉行的一次巡遊使村民在瘟疫中幸免於難。農曆四月初八，本地人會到筲箕灣的譚公廟慶祝譚公誕，現場有舞龍、舞獅、飄色巡遊及充滿傳統色彩的牌樓。

筲箕灣的譚公廟建於1905年，在2002年依原建築物格式重建，是香港現存最古老的一座譚公廟。傳說，在廟前的巨石乃譚公的寶印，廟中亦存有清朝光緒年間的鐵鐘及碑記。

譚公誕跟佛誕同日，每年都是香港的公衆假期，方便市民參觀慶祝活動。當天上午，可以到筲箕灣東大街的譚公廟參觀大型會景巡遊、舞獅舞龍、花炮會巡遊、飄色巡遊。觀看會景巡遊後，勿忘在筲箕灣東大街飽嘗美食。街道上食店眾多，不少馳名食品，如印尼沙嗲、鍋貼、碗仔翅、咖喱、拉麵等，吸引不少遊人專程前來品嘗。

香港經典街頭小吃有：雞蛋仔、咖喱魚蛋、豬皮牛雜、缽仔糕；茶餐廳和大排檔招牌推薦如：蛋撻、菠蘿油、絲襪奶茶、鴛鴦、紅豆冰、燒味、車仔麵、雲吞麵；還有楊枝甘露、西米撈、燉奶等港式甜品，避風塘炒蟹等海鮮美饌，不少都是香港獨有或原創的道地美食，構成香港飲食文化的主要部分。

位於港島東區、曾經是漁港的筲箕灣，有一座香港現存最古老的譚公廟。現時，廟中仍存有昔日的木船及龍舟模型，還有光緒年間的鐵鐘及碑記。傳說，在廟前的巨石乃譚公的寶印，立於該處已達90年之久。"

資料：http://www.discoverhongkong.com/