年輕人：我叫凍檸檬水「走冰」，為什麼不可以？要知道他們的凍飲加兩元的呢？我不要冰，他們省了錢，但是利潤照舊！還要兇巴巴！真是完全沒有好客之道。我的腸胃不好，不宜喝「凍飲」，現在大熱天時我又不想喝「熱飲」，又有何不可！老餅「科文」：年輕人！我見你以粗口和女人吵架，突然呆了，第一次啊！不過，無論對與錯，我習慣不開口，因為我從不會跟女人吵鬧，幫你不是！不幫你不是！所以，沒有開口。要知道，女店員可能只是想不通，如何沖一杯凍檸檬水「走冰」給你？所以感到困惑吧了！她只會按規矩做事，獨立思考的能力有限，怎會變通？怎能明白你呢？
年輕人：我在外頭無論大小餐廳，都可以答應我的要求：凍檸檬水「走冰」！
老餅「科文」：啊！你光顧「文華」類高級酒店餐廳，當然不同啦！那時候，我在那裡工作，招待一些外國貴賓，他們叫飲品、酒水，要先行試味才會接受那杯飲品或那瓶紅酒的呢？用來試味的飲品，是免費的。
我心裡細想：堅持與不堅持，爭吵與不爭吵，以及進退的適當步履！
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