清炒蝦仁

某星期六我和媽媽專程去吃上海菜，選擇午飯時間，避開週末忙碌的夜市。我點了黃魚湯麵、清炒蝦仁、普通小籠包及一個前菜老醋海蜇 ...

為什麼要吃上海菜呢？精緻是也。另外，味道既可以清淡，又可以濃厚，任君選擇。