知足

我喜歡吃枝竹，也懂得知足；枝竹多是配菜，無論枝竹炆羊腩，或是寺廟素菜，枝竹都會吸收同窩其他材料的味道，因此，單吃枝竹一樣美味，還可以吃盡全部食材的精華。